超级好吃
食材
1
法式羊排 500克
2
蜜瓜 250克
3
黄咖喱粉 30克
4
海盐 5克
5
食用油 30克
6
大蒜 30克
7
青柠檬 15克
8
干欧芹 3克
方法/步骤
1
准备好需要的食材
2
腌渍羊排调料,将调料混合,青柠取柠檬皮屑和柠檬汁、薄荷叶切碎、大蒜擦成泥,混合均匀
3
将羊排洗净擦干水分,和步骤二调料混合均匀,冰箱冷藏腌渍最少30分钟,隔夜最佳
4
预热烤箱220度,时间23分钟
5
烤盘上铺上两层油脂,这样不用辛苦的刷烤盘,然后讲腌渍好的羊排摆放好,220度烤制10分钟,翻面,再烤制8分钟
6
拿出烤盘,将蜜瓜放入羊排见的空隙里,烤制5分钟,即可出炉
注意事项
注意温度