雪花梨、鸭梨都可以川贝碾碎成粉雪梨切成滚刀块加入150ml的白开水加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味
食材
1
雪梨 半个
2
川贝母 3克
3
冰糖 10克
4
枸杞 1克
步骤/方法
1
雪花梨、鸭梨都可以
2
川贝碾碎成粉
3
雪梨切成滚刀块
4
加入150ml的白开水
5
加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌
6
蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味