蒸蛋,非常大众的一道菜。有的人说,不就是把蛋搅匀了,放点调料,蒸一蒸不就好了嘛~这次不一样哦。橙子蒸蛋,是不是顿时感觉带着淡淡的橙子的清香呀~
食材
1
橙子 若干
2
鸡蛋 若干
方法/步骤
1
从橙子的三分之一处切开,取出橙肉,剩下橙壳~
2
打几个鸡蛋(看人数)在碗中,加入适量的白糖入味,再加入适量的牛奶~搅匀
3
静置,待浮沫消失后,将鸡蛋舀入橙子壳中~
4
然后,差不多快满的时候,停止~盖上盖子
5
将橙子依次放入蒸锅中,摆好~高压下蒸15min~
6
开锅,香喷喷的橙子蒸蛋,就做好了~是不是非常简单~