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欧尼酱
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羊肉怎么弄好吃
老郭在冬天的时候超喜欢吃涮羊肉,于是我经常一买就是一大堆,涮剩下的再冻回冰箱里也不好,于是开发了好几种剩羊肉片的做法,其中,这种孜然羊肉是最受欢迎的,极其好做又非常好吃!食材材料:羊肉片、青蒜、香菜调味料:盐、孜然、辣椒粉方法/步骤青蒜、香菜洗净,切碎锅内热油,八成热时,下入羊肉片翻炒,至羊肉变色后,倒掉煸炒出来的水份加入盐、孜然(最好用粒稍微用擀面杖擀一下,而不用粉)、辣椒粉炒匀关火,加入青蒜与香菜碎炒匀即可
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