我的朋友是个比较好的厨师，对保健养生很有研究。退休后，更是对养生下了功夫。每年霜降以后，都会去采集桑叶。他经常说，桑叶不会打药，很放心。霜打的桑叶治感冒，去肺热，减肥，对三高有较好的辅助治疗作用。我也没少喝了他制作的桑叶泡的水。败火效果很好。给大家分享一下制作过程。
工具/原料
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桑叶
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阳光
方法/步骤
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晾晒桑叶有三种方法。先说采桑叶的时间选择。霜降以后，选择比较晴朗的天气，现在的天气预报可以预报一周的，你可以多关注，最近几天晴好，便于晾晒桑叶。一次尽量多采一点，晾晒也值得。
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第一种方法：最卫生的方法，是蒸熟以后晾晒。把采来的桑叶洗干净，控水。锅内放水，放上篦子，把桑叶放到篦子上。大火烧水。
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锅内冒气3分钟，桑叶就熟了，可以打开锅盖，去除桑叶，放到框子里，或者其他面积大的容器里，拿到室外太阳下暴晒，或者阴凉处摊开，晾干储存就可以了。
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第二种方法，热水烫一烫，后晒干。同样把桑叶洗净，控干净水，把桑叶放到盆子里，可以一次少放点桑叶，因为开水的温度有限。
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把热水浇到桑叶上，桑叶会马上蔫下去，变得翠绿。可以稍微一停，就把桑叶捞出来，控赶紧水，铺到太阳下暴晒，或者阴凉处摊开，晾干就可以保存了。
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第三种方法：生桑叶直接晾干。采来的桑叶，用清水洗洗，控干水，直接拿到太阳下晒干就可以了，或者阴凉处摊开，晾干保存起来，泡茶喝就好了。
注意事项
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桑叶寒，胃肠不好的少喝。
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自己试着做一下，根据自己的口感定保存方法。
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希望帮到好友
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图片来自网络
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