在爆炒猪腰先要去除猪腰子中的“骚腺”，切开猪腰子后里面是白花花的就是了。猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。猪腰虽好，但厨艺不到位，就不好吃了，下面教大家道炒猪腰的做法。炒猪腰可是小S产后瘦身甩掉26斤的瘦身菜哦！
食材
1
猪腰 300g
2
老姜 一块
3
麻油 适量
4
米酒 适量
方法/步骤
1
把猪腰和姜片切好。
2
下油先放进姜片炒一下。
3
然后倒进猪腰大火炒。
4
最后加进盐和酱油调味就可以了。
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