美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
杏鲍菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
500克面粉，1袋酵母粉正好5克，白糖两勺，淀粉两勺，用适量的温水搅拌成面絮，然后用手揉成面团
2
大概这个样子就好，然后封上保鲜膜醒发一个小时左右
3
准备馅儿料，杏鲍菇，洋葱，木耳泡发切碎备用！
4
起锅烧油，将所有食材下锅炒熟，放入2勺蚝油，1勺老抽，2勺白糖，盐最后放，因为蚝油比较咸，所以炒熟后可以尝下根据口味放盐，炒熟晾凉备用
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所有准备好后，等了会儿，一个小时了，面以发好是原来体积的两倍，然后揉面排气，分团，擀皮开始包包子咯
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每次蒸包子都是妈妈包，我第一次自己弄，包子褶不是很好看，我包的小包子，大概是正常饺子皮厚度的两倍，大小是饺子皮的1.5倍，包好后不要着急，醒发一下，大概二十分钟，然后再上锅蒸12分钟，我是水开上锅蒸的，冷水要15分钟
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铛铛，出锅了，一次成功，没有肉还可以吃出肉的感觉，简直美味极了
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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