今天做了道饺子包虾仁的面食，做出来非常好吃的面食，也可以当小菜吃，是不是看着就想吃。
食材
1
仁虾 适量
2
肉馅 适量
3
饺子皮 适量
4
鸡蛋 2个
5
西红柿 少许
6
香葱 少许
7
熟芝麻 少许
8
盐 少许
方法/步骤
1
拿一片饺子皮放上调好的肉馅，再放上一个去好虾壳的虾仁包起来，全部做好备用。
2
锅底抹少许的底油，再把包好的虾仁的饺子摆入锅中，小火煎至定型。
3
然后再加入三分之二的水，小火熬干水分。
4
碗中打入2个鸡蛋加适量的盐打散，然后均匀的倒入锅中，中间放少许的西红柿丁。
5
然后鸡蛋液煎至定型后洒上葱花、熟芝麻即可。
注意事项
1
把买来的大虾提前清洗干净，再去掉虾壳留虾仁备用。
2
肉馅和平常调饺子馅一样的调法拌好。
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