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芒果千层蛋糕制作步骤

这个辅食有水果面食,宝宝吃起来可以锻炼消化能力,但是要注意有奶油,给宝宝吃一定要适量才好
食材
1

牛奶 250克

2

糖粉 30克

3

玉米淀粉 30克

4

低筋面粉 50克

5

幼砂糖 55克

6

芒果果肉 350克

7

香草精 5滴

8

淡奶油 450克

方法/步骤
1

鸡蛋加入糖粉,打入碗里,搅拌均匀。

2

加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀。

3

黄油隔水加热后加入到搅拌好的碗里,搅拌均匀过一下晒,然后放到冰箱里冷藏半个小时。

4

平底锅先擦上油,倒入做好的面糊,剪成冰皮,只需要煎一面就可以,多少大小都可以自己定,全部煎好 放到冰箱里冷藏半个小时。

5

现在这个时间呢,咱们就可以利用起来 400g奶油加入45g糖打发,把芒果切块。

6

好了以后,拿出准备好的食材,取一张面皮铺在盘子上,抹一层奶油,铺一层芒果,需要几层就同样的方法做几层。

7

好了以后,拿出准备好的食材,取一张面皮铺在盘子上,抹一层奶油,铺一层芒果,需要几层就同样的方法做几层。

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