“前段时间，千层风靡，我向来是后知后觉，等大家的热情降下来了我倒是有了想做的兴趣了呢，周末买了两种颜色的水果，做了个双色的千层，第一次做，一下就做了两个，感觉也不是很麻烦呢。清甜绵软，超好吃。”
食材
1
低粉 130克
2
无盐黄油 50克
3
牛奶 400克
4
鸡蛋 20克
5
糖 20克
6
盐 2克
方法/步骤
1
面粉过筛，加入糖和盐，拌匀
2
加入鸡蛋，拌匀
3
黄油放入牛奶里，隔水融化，放凉
4
将鸡蛋面粉糊糊倒进去，搅拌均匀
5
拌好的面糊过筛后，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏一个小时以上
6
上面再继续盖上饼皮，抹上淡奶油
7
装饰好，放入冰箱冷藏好后即可食用
注意事项
1
面粉要过筛，再加入一点盐，可以让饼皮口感更好。
2
调好的面糊要放入冰箱冷藏至少一个小时以上才能使用
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