好吃的香煎红鱼
食材
红鱼 生抽 盐 姜 葱 适量
方法/步骤
1
将鱼洗干净，用纸巾擦干。
2
热锅。加入适量食用油。
3
油6成熟时把鱼放入。
4
煎至变黄色后翻面，切勿太快翻面，会粘锅，鱼肉会散掉。
5
加姜丝。加入葱段。
6
取小一碗水，加入生抽，料酒，盐拌匀做成酱汁。
7
起锅。将锅中酱汁淋到鱼身上。
8
完成
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红鱼 生抽 盐 姜 葱 适量
将鱼洗干净，用纸巾擦干。
热锅。加入适量食用油。
油6成熟时把鱼放入。
煎至变黄色后翻面，切勿太快翻面，会粘锅，鱼肉会散掉。
加姜丝。加入葱段。
取小一碗水，加入生抽，料酒，盐拌匀做成酱汁。
起锅。将锅中酱汁淋到鱼身上。
完成