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红烧牛腩面的做法

就是有点麻烦而已,而且菜名也写错了
食材
1

牛腩 1块

2

大葱 适量

3

小葱 适量

4

生姜 适量

5

干红辣椒 适量

6

桂皮,香叶,八角,丁香 适量

7

花椒,陈皮,生抽,老抽 适量

8

油, 适量

9

黄酒,番茄酱,鸡精 适量

10

糖 适量

步骤/方法
1

各种材料先备好,精选牛腩一块、大葱、小葱、生姜、干红辣椒、桂皮、香叶、八角、丁香、花椒、陈皮、生抽、老抽、糖、油、黄酒、番茄酱、鸡精。

2

牛腩切块

4

泡沫起来后捞起来冲洗干净!

5

各种香料下锅煸香!

6

加肉肉煸炒,一定一定不要少了我们番茄酱,继续煸炒

7

加入生抽老抽继续煸炒,让肉肉着色。

8

另外准备一个砂锅,放适量的水,肉放进去后要末过肉,这个时候➕黄酒,然后就安心等着吧!大火以后小火炖三个小时!我的肉肉此刻正在锅里咕噜咕噜![大笑][大笑][大笑]

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