土豆炖豆角一直是孩子们的最爱，今天就与大家一起分享做这道菜的经验。
食材
1
土豆 200克
2
肉 50克
3
豆角 200克
4
葱 少许
5
味精 少许
6
盐 少许
7
老抽 少许
8
香油 少许
9
排骨汤 3匙
方法/步骤
1
将食材洗净
2
土豆切块，放入水中
3
豆角掰成2厘米左右的小段
4
肉切小片，葱切段
5
锅中加油稍热加入肉和葱进行翻炒
6
加入豆角
7
加入土豆
8
加入水、排骨汤
9
加入老抽、盐，中火炖10分钟
10
加香油、味精，出锅
注意事项
1
发芽的马铃薯 不能食用，其幼芽有轻微毒性.
2
马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
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