莴笋炒肉怎么炒才好吃，相信大家都已经吃过这道菜了，但是就是不知道怎么做对吧，相信很多人会有这样的困扰，那么下面，就来介绍一下怎么做莴笋炒肉。
食材
1
莴笋 1根
2
猪肉 3两
3
油 少量
4
盐 少量
方法/步骤
1
把莴笋去皮，洗干净，如下图所示。
2
把莴笋切成墩，如下图所示。
3
最后把莴笋切成片，如下图所示。
4
先把猪肉炒一下，如下图所示。
5
把锅烧热，放入少量的油，然后把莴笋放进去，翻炒一下，如下图所示。
6
加猪肉进去，再翻炒一番，如下图所示。
7
放少量的盐，这个分量应该根据自己的喜好，自己的菜的分量来定。如下图所示。
8
再加一点点水，如下图所示。再翻炒一下就可以起锅啦。
注意事项
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