每天都会做的菜，很适合在家做，又简单又快捷
食材
1
莴笋 100克
2
猪肉 200克
3
盐 少量
4
味精 少量
方法/步骤
1
把肉和莴笋洗净备好
2
把莴笋和肉切成适量大小
3
锅里放少量油，先把切出来的肥肉倒入锅里榨一下，把有油脂榨出来。
4
倒入瘦肉一起炒，炒至瘦肉呈白色。
5
倒入莴笋拌匀，盖上锅盖，焖至5-10分钟
6
加入少量的盐和味精，拌匀，起锅装盘
注意事项
喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣椒
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