胡萝卜富含食物纤维，其营养丰富，含有蛋白质、底脂肪、铁、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸等成分。饮用胡萝卜汁使人体吸收营养更全面，能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。
工具/原料
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胡萝卜150克
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蜂蜜5克
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水300毫升
方法/步骤
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先将洗净胡萝卜切成小块；
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把胡萝卜块放入榨汁机中，倒入水；
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即可开始启动榨汁机榨汁；
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再以纱布包之，挤出汁液；
5
加入蜂蜜于胡萝卜汁拌均即成；
胡萝卜汁的功效与作用
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胡萝卜汁具有明目、美容养颜、降血糖、降血压、抗肺癌、促进新陈代谢等多种功效。
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可以适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振、营养不良、肥胖、皮肤粗糙者饮用。
注意事项
养生密码营养师提示：酒和胡萝卜不宜同食，因为胡萝卜素、酒精一同进入体内，会在肝脏中产生毒素，导致肝病。
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