自古以来，栗子作为中国特产，深受很多人喜欢，味道香甜味美，是珍贵的果品。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，能够防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，不管是煮的、炒的、生的都很好吃，下面介绍如何做原味栗子：
食材
1
生栗子 500g
2
微波炉 1个
方法/步骤
1
首先将买回来的栗子用温水洗干净，减少细菌感染，并准备好砧板、菜刀等用具；
2
将洗净的栗子放入碗中，用菜刀在其表面切一个口子；
3
用塑料袋装好放入碗中，将碗整个放入微波炉中，大概4到5分钟；
4
时间到了将碗拿出，倒出栗子，静置30秒，就可以吃了；
注意事项
1
在栗子表面切口不能太大，不然就整个裂开了
2
栗子含淀粉较多，不宜多吃
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