冷泡咖啡也叫冷萃咖啡。和冷泡茶一个意思。都是低温长时间萃取而得。
食材
1
咖啡豆 1份
2
纯净水 7份
3
茶叶袋 1个
4
密封瓶 1个
方法/步骤
1
冷泡咖啡所需要的工具。
2
先称量豆子的重量。这个过程等你熟悉后就可以凭感觉了。
3
豆子放入磨豆机中磨粉。
4
磨好的咖啡粉。
5
装入茶叶包里。
6
放入密封瓶，倒入水。
7
盖上盖子。
8
放入冰箱。12-24小时均可。天气不太热的时候我直接就是室温存放了。
9
泡好的样子~浓缩的，加了冰块。
10
再加点奶就可以喝了。
注意事项
炒鸡好喝！！
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