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北方人的家常菜:萝卜汤

萝卜在北方始终是当家菜,现在这个时代,大家也还是不能不吃萝卜。介绍一下家常做法。难度低,麻烦程度低。
食材
1

白萝卜 三分之一个

2

土豆 1个

3

油 少许

4

香菜 少许

5

葱 一段

6

姜 1块

7

盐 少许

8

味精 少许

方法/步骤
1

白萝卜香菜用淘米水泡一下,土豆一个去皮清洗备用

2

香菜萝卜土豆洗干净控水,香菜切沫

3

葱姜切好备用

4

土豆切块

5

锅中放油,油热后,放入土豆炒一下

6

加入葱姜盐酱油后,加水炝锅。

7

白萝卜切丝,汤开后,土豆基本变熟,下入萝卜丝

8

加入味精 后关火,撒入香菜

9

出锅。

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