荷兰豆炒肉是比较常见的家常菜之一，那么如何做呢？
食材
1
荷兰豆 250G
2
瘦肉 2两
3
蒜 适量
4
西红柿 1个
5
大葱 一段
方法/步骤
1
将大蒜洗净剁成沫，西红柿与大葱切片放一边待用肉洗净切丝，放入酱油与盐拌匀放一边腌制
2
锅里加水大火烧，同时将荷兰豆去丝，掰成段洗净
4
大火烧干锅热油，加入蒜沫、大葱转小火闷到出蒜香加入肉丝与西红柿翻炒
5
待肉熟透，加入荷兰豆翻炒
6
加盐翻炒两分钟起锅装盘
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