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可乐鸡翅做法

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
食材
1

鸡翅 500g

2

可乐 半罐

3

葱 一段

4

姜 一块

5

盐 四分之一小勺

6

老抽 二分之一小勺

7

料酒 一小勺

方法/步骤
1

鸡翅洗净,葱姜切片

2

锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

3

锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

4

倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

注意事项
1

如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡

2

盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟

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