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如何做烧豆腐

好吃不贵,味道鲜美,家常小菜。
食材
1

豆腐 适量

2

葱蒜姜 适量

3

胡萝卜 适量

4

香菜 适量

5

郫县辣酱 1勺

6

生抽 少许

7

大豆色拉油 10克

8

淀粉 1勺

方法/步骤
1

豆腐洗净,切成块

2

胡萝卜洗净,切成片,葱、姜、蒜都切好

3

香菜切段

4

锅里放入油,放入郫县辣酱翻炒

5

放入胡萝卜、葱、姜、蒜翻炒均匀

6

放入水烧开

7

放入豆腐、生抽炖熟,放入水淀粉翻炒均匀

注意事项

辅料根据个人口味更改

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