豆腐营养，是中国老百姓常吃的食物。今天介绍的这款烧豆腐美味，简单易做，是初学做菜的你不二的选择。
食材
1
豆腐 1块
2
酱油 1勺
3
淀粉 2勺
4
水 适量
5
葱蒜 适量
方法/步骤
1
将葱蒜提前切好备用，葱蒜的用量根据豆腐的多少和个人口味适当调节。
2
将适量干淀粉倒入容器中，加入适量水和1勺酱油搅匀备用。这个就是一会儿下锅的基础料汁。
3
将豆腐切块儿备用。
4
锅中热油，将切好的葱蒜倒入锅中爆香。
5
将豆腐倒入锅中，再将调好的料汁倒入锅中，同时在锅中倒入适量水，小火炖煮3分钟使其入味。
6
最后大火收汁即可。这样，一盘简单美味的烧豆腐就做好了。
注意事项
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