五花肉的各种做法，真是好吃到爆！今天小编给大家分享一道高压锅秘制五花肉，希望大家都喜欢。
食材
1
五花肉 一斤
2
大葱 一大块
3
姜 一大块
4
八角 桂皮 干红辣椒等 适量
方法/步骤
1
将姜洗净，切成姜丝；将大葱洗净，切成小段；
2
将五花肉洗净，切成小块；
3
开火，将五花肉下入锅里，我们将它煎一下，煎至两面金黄；
4
接着，我们将所有辅料下入锅里炒香；
5
加入少量水，生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，翻搅均匀，然后将所有食材倒入高压锅里；
6
盖上锅盖，大火压煮至高压锅响声起，将火调到最小，压煮5-20分钟，关火，待气阀失气，开锅，再将锅里的肉与汤汁翻搅均匀，嗯，就是这个味道！特别香！
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