这道汤水最适秋季保健了,老少皆宜,也适合日常家庭制作哦。 其汤水甘甜、清润,具有养阴、润燥、止咳的功效,特别适合热性咳嗽。
食材
1
雪梨 1个
2
干银耳 半朵
3
无花果 4个
4
麦冬 15g
5
枸杞 5g
6
瘦肉 100g
7
盐 少许
方法/步骤
1
准备食材。
2
雪梨用盐洗净,去核心,去不去皮皆可,切块。
3
银耳温水泡发撕碎块,麦冬、枸杞稍冲洗。
4
瘦肉洗净,切块飞水。
5
所有材料放入炖盅加水九分满。
6
文火炖煮1小时,如电炖盅按机器设置即可。
7
加少量食盐调味即可。