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炒西兰花怎么制作

五彩缤纷的西兰花也是我家经常吃的小炒之一,偶尔觉得这颜色特别的美,所以拿来和大家分享。
食材
1

西兰花 适量

2

猪肉 适量

3

木耳 适量

方法/步骤
1

准备的材料,黑木耳在温水中浸泡,猪肉切片。

2

经肉片上放适量的生粉,西兰花的茎切片,胡萝卜切片。

3

西兰花在沸水中焯一下,焯过的西兰花冷水冲一下,起植物油锅炒肉片。

4

放入胡萝卜片和西兰花茎的片,放入浸泡好的黑木耳,放西兰花。

5

适量的蔬菜精,适量的盐,炒均匀即可上桌。

注意事项

注意火候。

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