芹菜和木耳都是清血脂降血压的好食材，加入新鲜百合同炒，更能润肺美肤，加点瘦肉营养更加均衡，很好吃的小炒菜。
食材
1
西芹 200克
2
百合 50克
3
猪肉 100克
4
木耳 50克
5
大蒜 10克
6
生抽 10毫升
7
鸡精 5克
8
盐 5克
方法/步骤
1
猪肉洗净切片备用。
2
木耳泡发好洗净。
3
西芹洗净切段。
4
新鲜百合洗净。
5
锅中热油把猪肉放入翻炒。
6
加入适量蒜米继续炒香。
7
把西芹倒入锅中翻炒。
8
西芹炒变色后把木耳倒入锅中。
9
加入适量盐。
10
新鲜百合沥干水分倒入锅中。
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继续翻炒后加入适量鸡精。
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淋适量生抽翻拌炒匀即可出锅。
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西芹木耳炒百合成品图
注意事项
百合尽量选择这种新鲜百合炒出来的口感比较脆爽，而且百合要最后放入，不易炒制太久。
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