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家常蒸糕怎么做?

蒸糕做了很多款啦,每一款都适合孩子吃,毕竟蒸糕的口感很软,孩子吃起来没有压力。
食材
1

山药 150g

2

淀粉 40g

3

红蜜豆 30g

4

鸡蛋 100g

方法/步骤
1

食材明细

2

山药去皮,切成小块。

3

上锅蒸熟后,取出压成泥。

4

山药泥中加入淀粉、鸡蛋。

5

将全部食材搅拌均匀。

6

Tips:蜜红豆是提前做好的,如果不加蜜红豆,可以替换成葡萄干,蔓越莓干等。

7

放入蒸笼,开中火,蒸至熟,水开后约20分钟左右。完成啦!

注意事项

山药糕切成小块就可以吃啦。

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