葱香千层饼好吃美味,那么如何才能做出这么美味的葱香千层饼呢?
工具/原料
1
面粉
2
水
3
猪油
4
油
5
葱花
6
容器
方法/步骤
1
首先我们要准备好自己需要的原料,面,水,油,胡椒粉,小香葱,分类装盘里
2
接下来是将准备的小香葱切成小葱花,尽量切的小一点碎一点,然后放到盘里备用
3
再接下来就是要做主要的工作了,和面,找一个大点的容器, 先放入面粉,然后 一点点加水,将面活好之后,醒一下备用
5
再然后是将醒好的面揪成一个个小面团,然后将准备好的油涂到面团上,尽量均匀,然后擀平,将准备好的葱花铺洒均匀在面饼上
6
最后是在平底锅里倒上少许油,开火,加热之后,放入面饼,煎到金黄色就可以了
注意事项
1
注意在面团上抹油酥必不可少
2
注意面团要醒好再用
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