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家常白菜炖肉

家庭白菜炖肉,是山东地区家常菜
食材
1

白菜 1斤左右

2

五花肉 半斤左右

3

辣椒 1个

4

味精 1克

5

盐 3克

6

酱油 8克

方法/步骤
1

首先把五花肉化开,如图所示

2

把白菜切好洗下,如图所示

3

把花开的五花肉过下水,有助去杂质。如下图所示

4

添加好料,如图所示;

5

放入五花肉和白菜,就开始吨半小时左右如图所示;

注意事项
1

炖肉料;白芷,香叶,小茴香,花椒,肉蔻,生姜等这些我没准备。可以适量放

2

个人经验仅供参考。喜欢的关注下,我可是有秘方的奥

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