春节吃多了大鱼大肉，来份素炒花菜吧，香辣开胃！
食材
1
花菜 1颗
2
蒜蓉辣椒酱 适量
3
蒜 1瓣
方法/步骤
1
花菜去掉尾部老杆，再将其切成小朵，清洗干净
2
大蒜1瓣切小块
3
锅中注入适量水，烧开后，将花菜放焯烫至变色，捞出沥干水分
4
另起锅，加入适量油，油热之后，放入大蒜爆香
5
加入花菜进行翻炒
6
加入适量盐
7
加入适量蒜蓉双椒酱
8
翻炒均匀
9
加入适量水，盖上锅盖焖2分钟左右
10
水焖干后，翻炒均匀，就可以出锅啦
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