干豆腐，比较容易入味！这道菜，吃着咸淡适口，很有味道的一道菜！
食材
1
大辣椒 适量
2
干豆腐 适量
3
香菜 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
7
大葱 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
准备大辣椒。将大辣椒切丝。
2
准备干豆腐。
3
将干豆腐切块。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备姜。将姜切丝。
6
准备香菜。将香菜切段。
7
热锅凉油。放入葱花和姜丝，爆香！再放入大辣椒丝，炒一会儿。再放入干豆腐块，炒一会儿。
8
最后，放入香菜段，再炒一分钟或者两分钟。关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
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