酸菜经过发酵之后, 味道令人回味。
食材
1
酸菜 若干
2
肉丝 若干
3
面条 若干
方法/步骤
1
将酸菜放在案板上切碎, 并将大的块状的根去掉。
3
锅中放油, 肉丝放在其中, 搅拌, 待焦黄状,加入花椒。
4
加入酸菜 ,搅拌均匀,至熟。
5
面条熟后,放于碗中,加菜既可以食用。
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酸菜 若干
肉丝 若干
面条 若干
将酸菜放在案板上切碎, 并将大的块状的根去掉。
锅中放油, 肉丝放在其中, 搅拌, 待焦黄状,加入花椒。
加入酸菜 ,搅拌均匀,至熟。
面条熟后,放于碗中,加菜既可以食用。