美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
杏鲍菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
杏鲍菇撕成小条，放入1g食盐腌制十分钟；（此步骤可以析出杏鲍菇的水分。）
2
鸡蛋打散，放入面粉，玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀；
3
放入腌好的杏鲍菇搅拌，务必使每一根都均匀的裹上面糊；
4
锅里放入油，油温6成热的时候，把杏鲍菇一条一条放入锅中；
5
炸熟即可捞出；再将油烧至8成热，复炸一次；当表面略呈出棕褐色时，捞出控油；
6
撒上椒盐粉，就可以开吃啦。
7
来，张嘴~
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试