准备好材料，火龙果50克，纯牛奶250克，白砂糖20克，玉米淀粉30克。火龙果冲洗干净后去皮，取50克肉切成小粒。把切好的火龙果放入料理杯中，加入纯牛奶。双击开关，启动电源。料理杯工作40秒。把火龙果打成奶昔。用筛网过滤后倒入碗中。取一锅，把过滤后的奶昔倒入锅中，加入玉米淀粉和白砂糖，搅拌均匀后，开火。中小火煮至奶昔变浓稠，即可熄火。在煮的过程中，要用搅拌棒不停地搅拌，以防糊锅。把煮好的奶昔倒入容器中，稍冷却后放入冰箱，冷藏至凝固。把冷藏好的奶糕取出，取一盘子，撒上适量椰蓉，把奶糕倒扣出来。把倒出的奶糕切成自己想要的大小几个面都蘸上椰蓉即可。成品。成品细腻，入口即化。
食材
1
火龙果 50克
2
纯牛奶 250克
3
白砂糖 20克
4
玉米淀粉 30克
5
椰蓉 适量
步骤
1
准备好材料，火龙果50克，纯牛奶250克，白砂糖20克，玉米淀粉30克。
2
火龙果冲洗干净后去皮，取50克肉切成小粒。
3
把切好的火龙果放入料理杯中，加入纯牛奶。
4
双击开关，启动电源。
5
料理杯工作40秒。
6
把火龙果打成奶昔。
7
用筛网过滤后倒入碗中。
8
取一锅，把过滤后的奶昔倒入锅中，加入玉米淀粉和白砂糖，搅拌均匀后，开火。
9
中小火煮至奶昔变浓稠，即可熄火。在煮的过程中，要用搅拌棒不停地搅拌，以防糊锅。
10
把煮好的奶昔倒入容器中，稍冷却后放入冰箱，冷藏至凝固。
11
把冷藏好的奶糕取出，取一盘子，撒上适量椰蓉，把奶糕倒扣出来。
12
把倒出的奶糕切成自己想要的大小几个面都蘸上椰蓉即可。
13
成品。
14
成品
15
细腻，入口即化。
下一篇：火龙果香蕉酸奶昔