炎炎夏日，来一块火红的火龙果冰淇淋是不是很过瘾呢？
红肉火龙果俗名叫长寿果,具有：祛脂降压,降低胆固醇,解毒,养肝,提高免疫力,减肥,补充能量,润肠,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射等功效。
自己动手制作无任何添加剂的红肉火龙果冰淇淋让家人与孩子可放心大胆的吃，孩子看这颜色就胃口大开哟！豆妈豆微信公号 dmdhb8
食材
1
红火龙果 去皮330G
2
蛋黄 2个
3
细砂糖 75G
4
全脂牛奶 250G
5
淡奶油 200G
6
淡奶油 50G
步骤
1
蛋黄加入细砂糖搅拌均匀
2
加入牛奶与蛋黄浆搅拌均匀
3
小火边搅拌边煮至奶浆有点浓稠即可熄火。
4
将火龙果洗净后撕皮
5
对半切开放入容器里，倒入辅料中50G的淡奶油
6
用打蛋器搅打成果泥
7
淡奶油用电动打蛋器搅打呈小尖角即可
8
将火龙果果泥加入打发好的淡奶油里，搅匀后再加入浓稠的蛋奶浆
9
一起搅均匀
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倒入保鲜盒,盖上盖子后放入冰箱冷冻. 每隔1个小时取出用打蛋器搅拌,然后继续放回冷冻库里.这个步骤重复3-4次。
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或倒入模具里放入冰箱冷冻. 每隔1个小时取出用筷子搅拌然后继续放回冷冻库里；这个步骤重复3-4次。
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图 （泡芙冰淇淋）。 泡芙做好放凉后从中间横切开，舀入一勺冰淇淋即可美味享用。 泡芙的做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_869117490101kwc5.html
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