有朋自远方来不亦乐乎!DD从南京回来了。来坐坐,奥体旁边的房子要装修了,下个月21号登记结婚。替他高兴。沈阳终于有了秋天的感觉了,温度降的好多,感觉到秋来真的来了。这道凉拌牛肉来的有点晚,但是依旧无法抵挡其魅力。好饭不怕晚嘛!By the way!灰太郎的狮子太血腥了,导致我做牛肉的时候看到血红的牛肉有点眩晕!小妖7在调查爱美食的都是什么星座,很客气为啥不给颁个奖呢!回头找她!明日又是周末!祝大家周末愉快!
工具/原料
食材:
牛肉片 250克
番茄丝 少许
红辣椒 1个
蒜末 少许
香菜 100克
柠檬汁 少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃)
细砂糖 1茶勺
鱼露 1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油)
香油 数滴
白胡椒粉 少许
方法/步骤
1
锅子中烧开水,
2
将牛肉片放下,刚刚泛白即可捞出备用。
3
找一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。
4
撒上香菜装饰即可。
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