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哪些水果蒸着吃有其他功效

很多水果经过蒸的过程,会有意想不到的效果。小编日前编写的蒸盐橙子止咳效果惊奇,今天就多介绍几种蒸的水果。
工具/原料

热蒸柚子
1

柚子有天然水果罐头之称,含有丰富的蛋白质有机酸和维生素及钙磷镁钠,都是人体必需的。只吃柚子肉就浪费的柚子皮里的营养。

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具体的蒸食方法是鲜柚子留皮去核,水蒸后加蜜糖食用。

蒸带皮的苹果
1

苹果蒸着吃,其中的果胶蒸熟后,不仅能吸收细菌和毒素,还能收敛止泻,并且更易消化。

2

把苹果带皮切成小块,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,就可以食用了。

蒸红枣
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干枣不适合脾胃虚弱的人食用,鲜枣更不易多吃。所以最有效的方法就是将干枣蒸着吃,这样更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

2

具体作法,可以和枸杞鸡蛋一起蒸,将红枣切开,然后混入鸡蛋加少量水。

注意事项

蒸食水果虽然失去了水果的口感,但是增加了营养。

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