超级好吃啊
食材
1
牛腱子肉 500克
2
盐 200克
3
姜 50克
4
酱油 100克
5
葱 40克
6
香叶 20克
7
五香粉 30克
8
料酒 25克
方法/步骤
1
新鲜的牛腱肉
2
洗干净按照个人的喜好切成块
3
把所有的配料全部倒进高压锅中，在加一点水。
4
大约腌制二十分钟左右，中间要翻一次。
5
高压锅里是腌制好的牛腱肉，高压锅盖上盖子、排气时扣上坨，计时15分钟即可。
6
高压锅冷却了，把卤煮好的牛腱肉捞出来，放冷口感更好。
注意事项
高压锅里时间别太久，容易老
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