夜宵不能出去吃了，自己做也挺好吃的
食材
1
罗氏虾 200克
2
大蒜 10克
3
姜 5克
4
葱 10克
5
料酒 5克
6
蒸鱼豉油 10克
7
蚝油 5克
8
小米椒 10克
方法/步骤
1
虾开背取出虾线
2
姜蒜小米椒切粒 葱切段
3
热锅下油 小火把葱姜蒜小米椒炒香
4
转大火 把虾炒至红色后淋入5克料酒 10克蒸鱼食油翻炒均匀
5
加入适量清水 到虾的一半就行，盖上锅盖闷煮10分钟左右 看自家火候大小 期间翻个面
6
待汤汁快收干时加入葱段5克蚝油翻炒片刻即可出锅，好吃到手指都得吸干净 哈哈。
注意事项
汤汁快收干时再加入葱段