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西红柿炒鸡蛋的做法、蛋炒饭的做法

爱吃西红柿炒鸡蛋注意啦
工具/原料

西红柿三个,鸡蛋三个,生姜,盐,葱,猪油,豆油

步骤/方法
1

西红柿洗净切好,鸡蛋打进碗里搅开,姜葱切碎

2

锅内加豆油,猪油,开火加热

3

将切好的西红柿散开放进锅内,加锅盖闷,。

4

锅内有西红柿之时,锅铲抄,倒入打碎的鸡蛋,翻炒,加一点点水,

5

加葱姜,翻炒,加盐,可以加一点糖提味,抄一会,起锅

注意事项

西红柿入锅时 注意火太大时西红柿会焦,不时得看看

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