爱吃西红柿炒鸡蛋注意啦
工具/原料
西红柿三个,鸡蛋三个,生姜,盐,葱,猪油,豆油
步骤/方法
1
西红柿洗净切好,鸡蛋打进碗里搅开,姜葱切碎
2
锅内加豆油,猪油,开火加热
3
将切好的西红柿散开放进锅内,加锅盖闷,。
4
锅内有西红柿之时,锅铲抄,倒入打碎的鸡蛋,翻炒,加一点点水,
5
加葱姜,翻炒,加盐,可以加一点糖提味,抄一会,起锅
注意事项
西红柿入锅时 注意火太大时西红柿会焦,不时得看看
西红柿三个,鸡蛋三个,生姜,盐,葱,猪油,豆油
西红柿洗净切好,鸡蛋打进碗里搅开,姜葱切碎
锅内加豆油,猪油,开火加热
将切好的西红柿散开放进锅内,加锅盖闷,。
锅内有西红柿之时,锅铲抄,倒入打碎的鸡蛋,翻炒,加一点点水,
加葱姜,翻炒,加盐,可以加一点糖提味,抄一会,起锅
西红柿入锅时 注意火太大时西红柿会焦,不时得看看