很多朋友都爱吃可乐鸡翅,但自己又不会做,每次嘴馋的时候只能餐厅吃。哪些花的钱多不说,还总觉得没吃过瘾,这里小编给大家介绍可乐鸡翅的做法,下次就可以自己在家里做了。
食材
1
鸡中翅 5
2
可乐 2
3
青豆 3
4
料酒 1
5
酱油 1
6
姜 2
7
盐 2
方法/步骤
1
速冻青豆清水里浸泡解冻,入沸水锅中,放适量盐煮熟捞出。
2
鸡中翅洗净,划两面三刀,入沸水中烫出血水捞出,冲洗干净。
3
煎锅烧热放油,转小火,放入鸡翅煎至两面金黄,放姜、料酒、六月鲜酱油、适量盐翻炒上色。
4
倒入一听可乐,中小火焖煮约20分钟左右。
5
待汤汁浓稠,大火将汤汁收干装盘,撒上青豆即可。
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