用龙须面做一道不一样的小吃,感觉像是在吃方便面的好吃,可以是烧烤味或是孜然味的,看自己喜欢吃什么就放什么调料。
食材
1
龙须面 适量
2
香葱 少许
3
盐 少许
4
烧烤料 少许
5
孜然粉 少许
6
辣椒粉 少许
方法/步骤
1
锅中烧水,水开下入龙须面,煮至八分熟捞出。
2
再过一下凉水,然后把面条过凉控干水。
3
再加入少许的盐搅拌均匀备用。
4
平底锅里放少许的油,油热时下入面条摊平,小火煎至定型。
5
再反过来煎另一面,煎至两面金黄称出,然后再洒上一些孜然粉、辣椒粉、葱花即可。
注意事项
喜欢什么口味就放什么调料即可。
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