无论在人生的哪个阶段，身体健康都是一笔巨大的财富，而在养生学中食疗法对身体健康是非常好的，尤其很多粥都具有各种养生功效，因此今天小编介绍下红豆薏米粥的做法，这对体内有湿气的宝宝特别有用哦
食材
1
赤小豆 适量
2
薏米 适量
3
芡实 适量
4
冰糖 适量
5
红枣 适量
方法/步骤
1
将薏米和赤小豆洗干净（一定要赤小豆，不能红豆哦，红豆没有祛湿的功能，吃多了还会导致败血），分别放入两个干净的容器中，用水浸泡下，如果是热水，建议浸泡一个小时即可，如果是冷水，建议浸泡两个小时左右，浸泡过的红豆薏米更容易把营养煮出来
2
将浸泡过后的薏米沥干水分，然后将锅洗干净，并且擦干，不能在锅底留下水分，也不可以有油，并将薏米倒入锅内，直接翻炒，炒至薏米呈现金黄色，闻起来有一种爆米花的味道最佳，薏米一定要炒一下，因为薏米寒性太重，直接吃会伤脾
3
将浸泡好的赤小豆倒入，并将芡实也一起倒入，薏米、赤小豆、芡实的比例建议为1:1:1最佳，然后加入适量的冰糖，清水，首先大火煮个20分钟（一定要煮沸），然后转小火慢慢熬制40分钟左右，这样熬出来的粥更粘稠更美味
4
将熬好的粥盛出来，根据自己的爱好加入山药，红枣等，如果感觉不够甜还可以加点冰糖搅拌融化，这样补血又清凉
注意事项
红豆薏米粥虽然有补血祛湿的作用，但是吃多了会有饱涨感，另外，水肿以及肥胖症患者不宜喝红豆薏米粥哦
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