红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味受到人们的喜爱,干豆角虽然没有新鲜豆角口感鲜嫩,但嚼起来更加劲道,因此吃起来感觉口感更加独特,和红烧肉放在一起炖味道真是好极了。
食材
1
干豆角 50克
2
红烧肉 100克
3
粉条(干) 50克
4
胡萝卜 20克
5
酱油 10毫升
6
盐 1克
7
葱 3克
8
姜 2克
9
蒜 2克
步骤/方法
1
准备食材:红烧肉提前做好,干豆角泡发后用水焯一下,粉条用水泡软
2
锅中放入红烧肉
3
放入葱、姜、蒜末爆出香味
4
放入干豆角翻炒几下
5
放入粉条
6
放入酱油
7
放入适量水炖一会
8
汤汁收浓一些时加入胡萝卜丝
9
再加入少许盐即可
10
味道好极了
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