小编教你肉夹馍的家常做法！希望你的生活多姿多彩！
食材
1
猪肉 适量
2
面粉 适量
3
八角，桂皮，香叶 适量
4
葱姜蒜 适量
5
料酒冰糖，海鲜酱，味精，十三香 适量
方法/步骤
1
猪肉切块过水后捞出备用；八角，桂皮，香叶备用，葱切段，姜切片。
2
高压锅加热，加少量油烧热，下所有配料慢慢炒出香味。
3
加少量料酒，酱油，冰糖，海鲜酱，味精，十三香，少量水。
4
中火压15分钟。；面团加酵母备用，发至1.5倍大，搓圆备用。
5
平底锅加热，放入面饼小火至馍熟。
6
肉切碎，加少量香菜葱花，夹在其中。
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