冬瓜炖大骨头汤是现在比较常见的一种汤类，冬瓜有利尿，消肿等功效。在这个夏季，还是很多人喜欢吃的哦，尤其是老人，小孩都比较适宜，而且这种汤做起来也比较简单。
食材
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冬瓜 2~3斤
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大骨头 1斤
方法/步骤
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首先，先把大骨头洗干净，放入高压锅中（一般大骨头都会在市场上剁好的，不用在家里自己剁碎。），定好时间30分钟，先把大骨头煮熟了。
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第二步的话，我们可以把买来的冬瓜，削皮后剁成块状，放入容器中。
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大骨头炖好了后，打开盖，把之前切好的冬瓜一起倒入锅中
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倒入锅中后，搅拌一下，状态如图：
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和熟了的大骨头一起再煮25分钟~30分钟，时间到了的话，打开看，炖的比较烂，盛入汤盆中。
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