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芒果班戟的做法

非常好吃哦,小吃。
食材
1

鸡蛋 2个

2

低筋面粉 80g

3

白砂糖 75g

4

黄油 15g

5

牛奶 200ml

6

淡奶油 200ml

方法/步骤
1

低筋面粉过筛。

2

加入200ml的牛奶,搅拌均匀。

3

35g的白砂糖加入到2个鸡蛋中,搅拌均匀。

4

把低筋面粉糊和鸡蛋糊混合一起,搅拌均匀。

5

再加入融化的黄油。

6

调好的糊也要过筛。

7

平底锅,像摊煎饼似得平铺。班戟皮。

8

将40g白砂糖和200ml的淡奶油混合,打成奶油。

9

将切好的芒果粒和奶油包好。

10

包好既可以吃啦。

注意事项

也可以做榴莲的班戟

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