今天学会了一种凉拌干豆腐的做法，在这则经验中，就和大家分享一下这道菜的做法，非常简单哦！
食材
1
干豆腐 2块
2
蒜 2个
3
辣椒粉 2g
4
酱油 少量
5
盐 少量
6
鸡精 少量
方法/步骤
1
把豆腐打开，切成片状，放入盘中。
2
锅中倒入菜油，把菜油烧开（菜油中没泡泡）。
3
把蒜切细，和辣椒面，盐，鸡精一起放入干豆腐盘中。
4
最后一步把烧开的油淋在干豆腐上面，倒入少量酱油，搅拌均匀就可以了。
注意事项
很容易做的，大家可以尝试一下哦！
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