菠萝鸡米花的做法
食材
1
鸡胸肉 一片
2
菠萝 1半
3
鸡蛋 1个
4
青红椒 2个
5
淀粉 2勺
6
盐 2勺
7
番茄酱 1勺
8
料酒 1勺
9
白糖 1勺
10
醋 1勺
11
水 适量
12
油 适量
方法/步骤
1
将菠萝去皮将果肉清洗干净，切成丁
2
鸡胸肉清洗干净，切成小丁
3
鸡胸肉内加入、盐、料酒、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀
4
番茄酱、白糖、盐、醋、适量的水、一勺淀粉，调成料汁
5
锅中油温五成热，放入鸡胸肉丁，炸至金黄捞出
6
油热倒入调好的料汁、青红椒翻炒均匀，出锅就可以了
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